Naturellement Normande - Ferme Bio à Vire - Landelles-et-Coupigny

Pas 2.

Un très bon accueil à la ferme
Séjour au gite calme et reposant
Excellents camemberts, crèmes glacés, le beurre et ... les fudges!
Merci encore
Nouveau séjour à la ferme
La gamme de produits s'est étoffée et les produits sont toujours aussi excellents ... à la hauteur de l'investissement de Janine et Denis dans leur exploitation !

Bien que leur camembert soit reconnu comme produit d'exception sur de grandes tables parisiennes Malheureusement la rémunération n'est pas à la hauteur

Valérie

De très bons produits bio. Les vaches sont dans les champs toute l'année et ne mange que de l'herbe et du foin.

Dominique D.

Apparemment Janine et Denis LELOUVIER, les tauliers, ont décidé de frapper un grand coup BIO. Non contents d'élever et de traire quotidiennement une cinquantaine de vaches laitières de race normande, et ce à l'écart de tout ensilage, ils transforment leur lait, et pas en n'importe quoi ni n'importe comment. Lait, crème, beurre, yaourts, fromage à tartiner et deux spécialités qui les hissent au tout premier plan : des crèmes glacées au top et surtout, surtout, un camembert fermier, AOP, au lait cru, le tout en BIO et en ferments naturels !!!! Le label «lait de foin» garantit en plus que les animaux NE SONT PAS nourris avec des fourrages lacto-fermentés (produits par ensilage) ou OGM, d'où leur parfaite hygiène alimentaire et, par voie de conséquence, la nôtre, ainsi que celle de notre environnement. En plus, spectacle assuré à certaines heures, leurs labos ont une face vitrée qui permet aux chalands ébahis, comme moi, depuis la rue, de participer visuellement et pour quelques instants à la transformation en produits finis. La boutique est en self-service, (7j/7 de 7:00 à 19:00) sous surveillance vidéo, prévoir des petites coupures et de la monnaie ou un carnet de chèques. Au menu, les produits du cru (humour) dans un réfrigérateur et un congélateur ainsi que, de temps en temps, de la viande bovine (veau, vache et bœuf) sous vide à l'unité ou en cassette. En plus quelques gâteries à la mode anglo-saxonne, des «fudges» petits cubes de guimauve sucrée ou salée.

Attention Janine et Denis envoient du lourd, mes bons amis ! Et à moins de 10 minutes seulement de la sortie 39 de l'autoroute des estuaires A84...

Watch out Janine and Denis are rocking it, my good friends! And just less than 10 minutes from exit 39 of the A84 estuaries highway...

¡Cuidado con Janine y Denis, mis buenos amigos! Y a poco menos de 10 minutos de la salida 39 de la autopista de las rías A84...

Linda B.

Toujours ravie de visiter cette ferme extraordinaire. Uniquement en vaches normandes élevées à l'herbe et au foin. Tellement de bons produits transformés sur place. Que du plaisir et un accueil des plus chaleureux.

Lionel B.

Un petit détour à notre retour de Normandie pour découvrir cette ferme qui vaut vraiment le détour ! Tout d'abord des alentours magnifiques et préservés. Des vaches et des petits veau que l'on peut voir de près pour les enfants. Et effectivement une belle sélection de produits laitiers en Bio issus de la ferme. Nous n'avons pas pu résister aux yaourts, au beurre, au fromage mage à tartiner et des fabuleux camembert ! Un vrai régal, des produits sains avec du goût ! Il y a également de bons oeufs et un très bon miel. Sans oublier plein d'autres bonnes choses à découvrir une prochaine fois. Bref on recommande fortement et on a qu'une seule envie, c'est d'y revenir ! Un grand merci également à la productrice, d'origine anglaise, qui a pris le temps de tout nous expliquer. 👍

Laura S.

Un super moment avec Denis qui a pris de son temps pour présenter sa ferme et le cycle du lait à notre groupe de 9 enfants. Les dégustations ont été très appréciés, surtout les Fudges que nous recommandons grandement 😊
On reconnaît l'amour du métier et des bonnes choses dans le discours de Denis.
Nous recommandons chaleureusement de lui rendre visite.
A bientôt
Foyer Oasis

Ghislaine J.

Nous étions dans un gite à proximité de la ferme et c'est un bonheur que d'aller chercher de VRAIS produits bio. Un système de libre service, c'est super.
Il faut voit la couleur de la crème et du beurre, on prend quelques kilos rien qu'à les regarder 😉 Le camembert et les yaourts sont également à l'honneur.
On voit que c'est géré par une personne passionnée qui prend le temps de nous expliquer toute la production du lait de foin.

Mylėne D. C.

nous avons été reçu par une adorable dame 🥰Janine, (la patronne ) les produits, tous d’excellence, je les connaissais pour les avoir précédemment achetés à la pause paysanne à Vire … dorénavant j’irai directement à la ferme en libre service … c’est une chouette idée, j’ai vraiment été séduite par l’idée de faire confiance aux personnes qui viennent acheter !
après quelques instants passés à échanger c’est sûr je reviendrai très très vite !!!
je vais y aller à 17h avec mon petit fils pour rentrer les vaches 🐄 comme me l’a proposé Janine …Merci Madame pour votre gentillesse et votre énergie…. Merci beaucoup

je suis fan des produits, je suis fan du concept
Merci à vous pour cette découverte et cette expérience novatrice
Mylène du Bény-Bocage